il Cavallo Bianco
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ディナー

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メニュー(アラカルト)
 
ANTIPASTI 前菜
Antipasti Misto \2,350
前菜盛り合わせ
Insalata Frutti di Mare

\1,200

海の幸のサラダ
Prosciutto e Frutta Stagione \1,700
生ハムと季節のフルーツ
Lumace \1,300
エスカルゴのニンニクバター焼き
Carpaccio di Manzo con Rucora \1,900
牛ヒレ肉のカルパッチョ ルッコラ添え
Insalata Appetitoso \1,200
温製野菜サラダ チーズ入りクリームソース
 
ZUPPA・PIZZA ピッツァ
Pizza Piacere \1,600〜
お好みのピッツァ
   
RISOTTO リゾット
Risotto coi Funghi Porcini \2,100
フランギポルチーニのリゾット
Risotto alla Pescatore \2,100
魚貝のリゾット トマト味
 
 
PASTA パスタ
Spaghettini alla Pescatore \1,500
魚介のスパゲッティーニ トマト味
Tagliatelle coi Funghi Porcini \1,500
ほうれん草入り手打ちパスタ ポルチーニ茸とエリンギ
Tagliatelle coi Funghi \1,500
ほうれん草入パスタ エリンギ茸とポルチーニ
 
PESCE CARNE 魚料理・肉料理
Arrosto di Mazzancolla e Prosciutto \2,200
生ハム巻き、海老のロースト
Salatato di Pesce alla Il Cavallo Bianco \2,000
本日の白身魚 イルカバロビアンコ風
Arrosto di Pollo e Patate \1,900
越の鶏とポテトのロースト
Agnello alla Griglia \2,400
仔牛の香草グリル
Guancia del Manzo Brasato \2,500
牛ほほ肉の煮込み
Filetto di Manzo coi Funghi \2,800
牛ヒレステーキ きのこのソース
      ・上記のメニューの他に多数用意してございます。
・アラカルトには特製パン (下記*) は付いておりません。
・旬の食材を使用する為、メニュー・値段に変更がある  ことがございますので、ご了承下さい。

メニュー(コース)

Aコース \2,900
前菜盛り合わせ
パスタ(アラカルトのから1品お選び下さい)
または
ピッツァ
コーヒーまたは紅茶
 
Bコース \3,800
前菜(2品お選びください)
パスタ(アラカルトのメニューより1品お選びください)
魚料理・肉料理(1品お選びください)
デザート
コーヒー、紅茶またはハーブティー
  Cコース \5,800
旬の素材をふんだんに使った
シェフ自慢のおまかせコース
前菜 3品
本日の小さなスープ
魚料理または肉料理
パスタ
サラダ
デザート
コーヒー、紅茶
またはハーブティー
 
スペシャルコース \8,700 から(要予約)
内容はシェフの完全なお任せになります。
素材に糸目をつけないゴージャスな内容です。
お楽しみに!
 
・コースには特製パン (下記*) が付いております。
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ドリンク
 
<Emilia Romagna エミリア ロマーニ>
Sangiovese di Romagna \2,500
サンジョベーゼ ディ ロマーニャ
<Toscana トスカーナ>
Barcoreale di Carmignano \4,000
バルコレアール ディ カルミニャーノ
Chianti Classico \4,500
キャンティ クラシコ
Ornellaia Le Volte \6,300
オルネライア レ ボルテ
<Piemonte ピエモンテ>
Barolo \8,500
サンテロ バローロ
   
Bicchiore Vini & Mezzo Vini −グラスワイン&ハーフボトル−
Trebiano di Romagna Bianco 白 \550
トレピアーノ ディ ロマーニャ
Sangiovese di Romagna Rosso 赤 \550
サンジョベーゼ ディ ロマーニャ
Il Grigio Spumante \750
イル グリージョ スプマンテ
Bicchiore Vini Giorno \800〜
本日のおすすめグラスワイン
Soave Classico 1/2 ハーフボトル 白 \2,000
ソアベ クラシコ
Santa Cristina 1/2 ハーフボトル 赤 \2,000
サンタ クリスティーナ
 
Spumante & Champagne−スプマンテ&シャンパン−
Il Grigio (collavini) \4,800
イル グリージョ (コッラビーニ)
Ferrari Brut \7,000
フェラーリ ブリュット
 
 
<Emlia Romagna エミリア ロマーニャ>
Trebiano di Romagna \2,500
トレヒフピアーノ ディ ロマーニャ
<Piemonte ピエモンテ>
Chardonnay \4,500
シャルドネ ランゲ ブリッコ ボスキス
<Lazio ラツィオ>
Est Est Est \3,300
エスト エスト エスト
<Calabria カラブリア>
Ciro' Bianco \3,500
チロ・ビアンコ
 
食前酒 APERITPOVO
生ビール \550
瓶ビール \550
エビス 黒ビール \650
キールロワイヤル \850
ミモザ \850
シェリー \750
 
その他 ALTRO
シーバスリーガル \750
ジャックダニエル \750
カルバドス \850
グラッパ \850
日本酒 \750
焼酎 \750
・上記のメニューの他に多数用意してございます。
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パーティ

お一人様 \3,800〜(参考例)
前菜盛り合わせ(5品目以上)
パスタ(2種以上)
魚または肉料理
デザート
食後のお飲み物
 
※ご予算に応じて飲み放題のオプションも可能です。
 詳しくは予約の時点でお問い合わせください。

 
お客様のさまざまなご希望のパーティーを承ります。
・着席60名様 立食約100名様
・基本2時間
・歓送迎会、入学、卒業祝いその他お客様のご相談に応じております。
   
    ※料金は全て内税となっております。
※未成年者への酒類の販売は固くお断り致します。
※コースには、ドイツ・ベルギーから直輸入したパンをお付けしております。
 このパンは日本では、一般には販売されていない特製パンです。
※アラカルトには特製パンは付いておりませんが、別途パン代210円でお付けいたします。
※ディナータイムはサービス料として代金の5%をいただいております。
 
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